List thực phẩm giàu dinh dưỡng cho vận động viên bóng chuyền

Bóng chuyền là môn thể thao rèn luyện sức khỏe cực tốt. Bộ môn này đòi hỏi vận động viên phải hoạt động cả chân và tay với các bộ phận và giác quan liên tục. Do đó việc xây dựng chế độ ăn uống cũng như bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng là điều cần thiết để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh, tránh được các thương tích không đáng xảy ra. Vậy vận động viên bóng chuyền cần bổ sung những loại thực phẩm nào để phát triển những nhóm cơ và bổ sung năng lượng cho cơ thể hiệu quả nhất? Theo dõi bài viết sau đây của chúng tôi để xây dựng được cho mình một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhất nhé.

Vai trò của dinh dưỡng đối với các vận động viên bóng chuyền

Đối với các vận động viên bóng chuyền, chế độ ăn uống ảnh hưởng không nhỏ tới quá trình tập luyện của mỗi người. Để có kết quả thi đấu tốt, ngoài việc thường xuyên luyện tập các kỹ thuật chơi bóng thì vận động viên nên chú ý chế độ dinh dưỡng để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.

Riêng môn bóng chuyền, trong quá trình tập luyện; bạn cần đặc biệt chú ý để đảm bảo cung cấp đủ calo, vitamin và chất dinh dưỡng khác cho cơ thể. Điều này giúp cơ thể đủ chất và chất dinh dưỡng nuôi tốt cho các nhóm cơ phát triển một cách khoa học.

Không những thế, việc đảm bảo đủ chất giúp cơ thể tránh được những chấn thương nhỏ trong quá trình tập luyện hàng ngày. Lượng thực phẩm ăn vào thay đổi phụ thuộc vào các yếu tố như độ tuổi, kích thước cơ thể và cường độ tập luyện. Như vậy, bạn cần bổ sung đủ lượng calo bị đốt cháy mỗi ngày do quá trình tập luyện.

Vận động viên bóng chuyền nên ăn bao nhiêu là đủ?

Năng lượng cung cấp bởi thực phẩm được tính bằng đơn vị calo. Hầu hết mọi người cần từ 1.500 đến 2.000 calo một ngày. Tuy nhiên, đối với vận động viên bóng chuyền, con số này có thể tăng thêm từ 1.000 đến 1.500 calo hoặc nhiều hơn. Nếu vận động viên đang trong tuổi trưởng thành, năng lượng tiêu thụ hàng ngày có thể lên đến 5.000 calo. Bởi những người thuộc nhóm này cần năng lượng cho cả quá trình tập luyện. Cũng như quá trình phát triển của cơ thể.

Nhu cầu của mỗi người là khác nhau. Cùng với thời gian bạn sẽ biết làm thế nào để cân bằng lượng calo nhằm tránh tăng hoặc giảm cân quá mức cho phép.

Điểm danh những thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn của các vận động viên bóng chuyền

Cung cấp đầy đủ Calo cho cơ thể

Lượng Calo đến từ các nguồn khác nhau, bao gồm cacbon hydrat, chất béo và chất đạm. Cacbon hydrat có trong tất cả các loại lương thực, thực phẩm. Từ đường cho đến bánh mì đều chứa cacbon hydrat.

Duy trì lượng chất béo hợp lý

Đây là một nguồn quan trọng khác của năng lượng. Một nguồn nhiên liệu cần thiết và phục vụ các chức năng quan trọng khác cho sức khỏe. Tuy nhiên một lượng vừa đủ sẽ giúp cơ thể cân bằng để phát triển các hệ cơ bắp. Ngoài sữa, trong thức ăn, bạn có thể lựa chọn các món ăn xào, chiên hợp lý. Tuy nhiên, chất béo luôn luôn ảnh hưởng không tốt đến cơ thể. Vì vậy, khi sử dụng, nên hạn chế sử dụng chất béo ở mức vừa phải.

Đừng bỏ qua chất đạm

Đạm nên chiếm 10 – 15% còn lại trong lượng calo hàng ngày. Sử dụng thực phẩm như thịt, trứng, sữa, đậu và hạt sẽ giúp cơ thể hấp thu đạm. Tuy chất đạm có vai trò trong việc hình thành cơ bắp, lượng chất đạm dư thừa cũng không tốt cho cơ thể.

Thường xuyên bổ sung rau xanh, hoa quả

Rau xanh, hoa quả là những chất không thể thiếu cho cơ thể con người. Việc ăn rau xanh và hoa quả thường xuyên sẽ cung cấp một lượng Vitamin đủ lớn giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. Các loại rau củ quả bạn có thể lựa chọn để ăn như: cà rốt, cà chua, củ khoai lang, củ hành, rau muống, rau cải….

Nạp lượng thịt đỏ vừa phải

Thịt đỏ là loại thức ăn không bao giờ thiếu trong các bữa ăn. Đối với các vận động viên, lượng thịt cần cung cấp mỗi ngày khoảng 100-200gram. Các loại thịt bò hoặc thịt lợn nạc, ức gà đây là hai loại thịt rất tốt cho sức khỏe. Ngoài thịt thì các vận động viên bóng chuyền có thể bổ sung thêm 200gr hải sản/ngày.

Tinh bột

Lựa chọn các loại tinh bột như bắp ngô, cơm, ngũ cốc để sử dụng hàng ngày. Đừng nên bỏ qua phần thức ăn này vì nó rất tốt cho sức khỏe của các vận động viên.

Các vận động viên cần bổ sung 50 loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Mặc dù vận động viên có thể dùng thêm các các chất dinh dưỡng bổ sung để tăng lượng calo hàng ngày. Trong đồ ăn nhanh là nguồn cung cấp calo dễ dàng và hấp dẫn. Nhưng nên tránh mà thay vào đó là thịt nạc, ngũ cốc, trái cây và rau quả. Để cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, vận động viên cần bổ sung các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Cung cấp đủ canxi, sắt, kali, vitamin và các khoáng chất khác.

Lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho vận động viên bóng chuyền

Người chơi thể thao nên ăn trước 2h trước khi bước chơi thể thao. Tránh trường hợp vừa ăn xong vào chơi thể thao ngay lập tức. Như vậy sẽ không tốt cho đường tiêu hóa và ngược lại làm khả năng thi đấu của bạn bị giảm xuống. Trước và sau khi luyện tập, người chơi thể thao nên bổ sung dinh dưỡng bằng một cốc sữa với lượng protein vừa đủ.

Bóng chuyền là bộ môn thể thao thú vị. Do đó ngày càng nhiều người lựa chọn bộ môn này để luyện tập và thi đấu. Tuy nhiên, để có kết quả thi đấu tốt, ngoài việc thường xuyên luyện tập các kỹ thuật chơi bóng người chơi nên vận dụng một chế độ dinh dưỡng hợp lý kết hợp thuốc bổ theo tư vấn của bác sĩ. Để tăng khả năng hồi phục, đảm bảo cơ thể luôn luôn khỏe mạnh.